Forskningen vid institutionen bedrivs inom ramen för kostvetenskap och idrottsvetenskap. Forskningen berör människans vanor, uppfattningar och val som rör mat och måltider samt kommunikation och lärande i vardagsliv och skola. Vidare omfattar forskningen studier av idrottsrörelsen, barn och ungdomsidrott, elitidrott, skolämnet idrott och hälsa, samt fysiska aktivitetsvanor. Perspektiv som lärande, ledarskap, socialisation, genus, hälsa och miljö behandlas.
Kostvetenskap beskriver människors möte med mat ur ett tvärvetenskapligt perspektiv.
Idrottsvetenskap beskriver idrott och fysisk aktivitet ur ett tvärvetenskapligt perspektiv
Box 300,
405 30 Göteborg
OBS! Två besöksadresser:
Besöksadress Pedagogen Hus C, Läroverksgatan 5
Besöksadress Hus Idrottshögskolan, Skånegatan 14B
Telefon:
+46(0)31-786 0000 (växel)
Fax:
+46(0)31-786 2048, 786 4209